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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。
「軽く食べられるお弁当」とのリクエスト。



・おにぎり
・唐揚げ
・さつまいものレモン煮
・きゅうりとチーズ

おにぎりは、青菜ふりかけとタラコふりかけ です。


お赤飯を頂きました(^^)



自分ではなかなか作らないので、嬉しいです。

夕ご飯に、みんなで頂こうー!

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【2016/03/31 16:49】 | お弁当
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今日は、カレーを2種類作りました(^^)

ミンチ肉・玉ねぎ・茄子・じゃがいものカレーです。



もう一つは、鶏肉・玉ねぎ・人参・カボチャのグリーンカレーです。



パクチーがよく合います(≧∇≦)

レンコンは、焼肉のタレで焼き白ごまを!



久しぶりの大根おろし、美味しかったです。

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【2016/03/30 21:20】 | お家ごはん
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暖かくなるにつれ、ベランダがにぎやかになりました(^^)

えんどうは、花がたくさん咲き、豆もできはじめています!



人参も、元気な葉が!



デージーは、花ざかりです!



育て方を調べていて、デージーがイタリアの国花だと、知りました(o^^o)



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【2016/03/28 21:34】 | ガーデニング
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今日の夕ご飯は、子ども達が大好きな『たらこパスタ』です(^^)



右上は『マカロニグラタン』左上は『サラダ』です。

マカロニグラタンは、カレーっぽいですが、潰したカボチャの色なんです!
ミンチ肉とブナピーが入っています。


グローバルな友達から頼まれ、我が家にアメリカ人の男性が一泊することになり、一昨日、昨日とバタバタしておりました。

生の英語!!子ども達には、とても良い勉強になったと思います。

私は自分の英会話のできなさを思い知らされた、2日間でしたヽ( ̄д ̄;)ノ

日本を楽しんで元気に帰国されることを願って、お別れした今日でした。

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【2016/03/27 20:20】 | お家ごはん
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キレイなホタルイカが売っていて、30秒茹でたら、こうなりました(^^)



大人は酢味噌で、子ども達はポン酢で、美味しく頂きました!

ホタルイカを調べたら、ツツイカ目 ホタルイカモドキ科に属するイカの一種であると、書いてありました。

『晩春』を表す季語の1つだとも!!

1つ、賢くなりました(^^)


可愛いお花、スイトピーを頂きました。



見ていて、とても癒されます。

ちなみにスイトピーの季語も調べたら『春』でした。

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【2016/03/24 20:22】 | お家ごはん
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インドネシアに行っていた友達から「冷凍うどんに見えるけど!味無しカール」と、送られてきたのが、これです。



パッサパサらしいです!(◎_◎;)



カレーみたいなものは、ビーフンみたいなのが入っていて、そうめん入り味噌汁みたいにして食べると!

混ぜるタイプもあり『Nasi Soto チャンプルー』と言うらしいです。

食べてみたいよ~(^^)

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【2016/03/23 21:17】 | 気になったもの
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食べ物にも春がやってきていますね(^^)

『豆ごはん』を頂きました。



緑色が鮮やかです!


宿題のパッチワーク、少しずつつないでいます。



先生が、小さな三角は「360枚です」と言われ、みんなで「ひぇー」と、言っていました。

今、半分以上できています。

180枚をつないだんだわー\(^o^)/

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【2016/03/22 20:21】 | お家ごはん
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台北のお土産に頂きました。

私の大好きな『布』と『お茶』など、たくさん!

見た瞬間、布に一目惚れしました。



どんな作品にこの布を使おうかと、今から、ワクワクしています(*^^*)

そして、可愛いお茶。



お土産のチョイス、最高ー\(^o^)/

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【2016/03/20 20:46】 | お気に入り
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・ひじきの炊き込みご飯
・焼き肉
・さつまいも巾着
・サラダ
・苺

スープポットの中は、豆苗とじゃがいものお味噌汁です。

ひじきの煮物をたくさん作り、それを使った炊き込みご飯を作りました(^^)

ひじきの煮物には、人参・ちくわが入っています。

お弁当のために炊き込みご飯を作るときは、洗った白米にお酒としょう油入れ、味を濃いめにして炊くようにしています!

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【2016/03/19 18:24】 | お弁当
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お誕生日の「おめでとう」メールを送ったら、気になる写真付きの返信が届きました。



何のお肉か気になる。

どんな味か気になる。

でっ、どこの国の料理か気になる。

返信を待っていると「今、インドネシアにいます」と Σ(・□・;)

料理の名前は『サテカンビン(ヤギの串焼き)』

ヤギのお肉だったのね。

どんな味なのかなぁ?


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【2016/03/18 20:40】 | 気になったもの
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