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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・サツマイモの炊き込みご飯
・豚肉と平てんの甘味噌炒め
・青じそ入り卵焼き
・きゅうりの佃煮和え
・りんご
・ペッパーソーセージ
・カマンベールチーズ
・サラダ

スープポットの中は、しめじとわかめのお味噌汁です。
サツマイモの炊き込みご飯は、炊き上がってから黒ごまを混ぜました(^^)
梅干しをのせて出来上がりです!

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【2018/01/31 15:44】 | お弁当
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・チーズのせ しめじのハンバーグ
・ししとうのしょう油炒め
・生ハム
・ひよこ豆
・サラダ
・りんご

スープポットの中は、サツマイモとわかめのお味噌汁です。
チーズのせ しめじのハンバーグは、時短メニューです(^^)
炒め玉ねぎの代わりにしめじを使い、バターでハンバーグを焼き、ケチャップソースに絡めてからチーズをのせ、電子レンジで加熱して作りました。

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【2018/01/30 14:07】 | お弁当
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・黒米入りご飯
・焼き肉
・パルメザンチーズ入りオムレツ
・きゅうり
・生ハム
・カマンベールチーズ
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、トマトスープです。
トマトを箱買いしたのでトマトスープを作りました。
ミンチ肉をバター・塩こしょうで炒め、ぶつ切りにしたトマトを入れ炊きます!
黒米入りご飯には、とろろを添えてみました(^^)

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【2018/01/29 14:25】 | お弁当
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「簡単に食べられるようにして」と言われ、こんなお弁当になりました(^^)



・海苔巻き
・ウィダーインゼリー

手で持って食べられるよう、海苔巻きにしました。
海苔巻きは2種類、豚カツ2つと、梅肉・くろとろろ です。

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【2018/01/27 23:03】 | お弁当
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・オムライス
・はんぺんのしょう油炒め
・かぼちゃの煮物
・福神漬け
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、コーンスープです。
オムライスのチキンライスは、炊飯器で炊きました。



鶏肉・人参・コーン・小松菜が入っています。

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【2018/01/26 13:38】 | お弁当
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・豚肉の白菜巻き
・アミエビ入り卵焼き
・ちくわのしょう油炒め
・クリームチーズ
・苺とりんご
・カニカマ人参サラダ
・サラダ

スープポットの中は、わかめと麩のお味噌汁です。
豚肉の白菜巻きは、湯通しした白菜で薄切り豚肉巻き、コンソメの素・塩こしょう・ローリエ・お酒で煮ました。

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【2018/01/25 18:09】 | お弁当
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・ポケットサンドイッチ
・りんご

スープポットの中は、ポタージュスープです。
ポケットサンドイッチは3種類、具沢山にしました(^^)



① ベーコン・ほうれん草・卵
② 焼きそば
③ 唐揚げ・キャベツ・プチトマト
食パンは軽く焼いています。

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【2018/01/24 13:46】 | お弁当
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・2色そぼろ
・じゃがバター
・切り干し大根
・三度豆のお浸し
・カニカマ
・クリームチーズ
・サラダ
・いちご

スープポットの中は、コーンスープです。
2色そぼろ、肉そぼろには白ごまを卵そぼろには黒ごまをふりました。
切り干し大根は、あげ・ちくわ・人参が入っています。

『ゆめのかいちご』こんな形もありました!



いちごの品種もいろいろあって、買うときに迷います(^^)

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【2018/01/23 11:56】 | お弁当
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・おにぎり
・豚肉のピカタ
・人参の明太子炒め
・チーズ入りはんぺん
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、豆腐とわかめのお味噌汁です。
おにぎりは ①アンパンマン野菜ふりかけ ②高菜ふりかけ ③梅肉・おかか です。

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【2018/01/22 14:16】 | お弁当
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・梅肉と青じその混ぜご飯
・ミートボール
・しらすと黒ごま入り卵焼き
・大根と三度豆の煮物
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、しめじとブロッコリーの中華スープです。
ミートボールは、冷凍してあったものでケチャップとトンカツソースで味付けし、仕上げました!

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【2018/01/20 15:53】 | お弁当
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