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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。
イトーヨーカ堂で真空パックになった豚肉のかたまりを見つけました。



何種類かあったのですが、売り場の女性が凄くお勧めしたのを買いました(^^)
『老城南』って文字、成都のお土産屋さんでもよく見ます。



切ったらこんな感じです。
干し肉で火を通し香ばしくしてから食べます。
野菜と一緒に炒めるのが良さそう!

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【2018/02/27 18:28】 | 気になったもの
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・鶏肉のトマト煮込み
・パルメザンチーズ入りオムレツ
・イカのマリネ
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、ブラックペッパーを効かせたオニオンスープです。
鶏肉のトマト煮込みは、しめじとキャベツを一緒に煮ています。
イカのマリネは、人参・きゅうり・トマトでカラフルにしました(^^)

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【2018/02/23 12:24】 | お弁当
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・和風ハンバーグ
・マカロニケチャップ
・白菜の昆布の佃煮和え
・長芋のしょう油焼き
・サラダ
・苺
・白玉団子

スープポットの中は、あげと白菜と大根のお味噌汁です。
ひじきの炊き込みご飯は、冷凍してあったひじきの煮物を使いました(^^)
ひじき・あげ・人参・ちくわが入っています。
和風ハンバーグは、表面を焼いてからポン酢で煮詰めあんかけにしました。

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【2018/02/22 14:59】 | お弁当
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・牛肉とセロリのプルコギ
・桜えびと青のりの卵焼き
・大根のゆかり漬け
・ちくわ
・カマンベールチーズ
・ミックスビーンズ
・サラダ
・りんご

スープポットの中は、豆腐とわかめと豆苗のお味噌汁です。
今日はシンプルにご飯には、黒ごまとつぼ漬けにしました(^^)

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【2018/02/21 19:03】 | お弁当
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・モダン焼き
・ハムカップ卵
・椎茸ポン酢
・赤いウィンナー
・大根の田楽
・サラダ
・りんご

スープポットの中は、鶏肉団子としめじとわかめのお味噌汁です。
赤いウィンナーは、カニになるよう切り込みを入れ焼いたのですが、見えないなぁ(^^;)
ハムカップ卵は、電子レンジで作れるから時間のないときにおススメです!

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【2018/02/20 16:42】 | お弁当
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・唐揚げ
・クリームチーズ
・焼き茄子ポン酢
・ほうれん草のおかかお浸し
・プチトマト
・パストラミハム
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、長ネギとわかめのお味噌汁です。
唐揚げは、鶏のモモ肉とせせりの2種類、味わいと食感が違います!
二合の白米に黒米を一握り入れてご飯を炊きました。
黄色のつぼ漬けを置いて、彩りよく(^^)

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【2018/02/19 15:53】 | お弁当
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・ソースカツ丼
・ほうれん草のポン酢和え
・ハム
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、サツマイモと長ネギのお味噌汁です。
豚のロースのあげて、ご飯の上に!
ガッツリ系のお弁当になりました(^^)

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【2018/02/17 17:48】 | お弁当
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・ソフトフランスパンのサンドイッチ
・苺

スープポットの中は、ポタージュスープです。
具が挟めるよう真ん中に切り込みが入っているソフトフランスパンです。
軽く焼いて、3種類のサンドイッチを作りました(^^)



① 唐揚げ豚肉・レタス
② ウィンナー・卵焼き・レタス
③ タラコパスタ・チーズ・きゅうり

豚肉は唐揚げ粉をまぶして、焼きました。

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【2018/02/16 17:04】 | お弁当
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・シーフードナシゴレン
・ゆで卵
・じゃがバター
・人参とこんにゃくと豆苗のきんぴら
・ちくわのサテトム炒め
・チーズ
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、紫そうめんとわかめとネギのお味噌汁です。
紫そうめんとは赤じそで色付けされたそうめんで、色がキレイで気に入っています(^^)
シーフードナシゴレンは、シーフードミックス・人参・エノキ・セロリの葉とご飯を、お土産で頂いたナシゴレンの素で炒めました。

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【2018/02/15 17:48】 | お弁当
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・ホイコーロー
・ちくわの裏巻き
・プチトマト
・黒ごま入り卵焼き
・サラダ
・りんご

スープポットの中は、豆腐とわかめのお味噌汁です。
ホイコーローは、豚肉・キャベツ・豆苗で作りました。
ちくわの裏巻きは、スライスチーズと青じそを巻いています。

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【2018/02/14 18:33】 | お弁当
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