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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・鶏肉のカシューナッツ炒め
・ゴボウ入り卵焼き
・青梗菜とあげの煮物
・枝豆
・シャインマスカット
・チーズ
・サラダ

鶏肉のカシューナッツ炒めに入れた野菜は、人参・玉ねぎ・ピーマンです。
ご飯には、じゃこの佃煮と黒ごまを!
新しいお弁当箱、詰めやすかったです(^^)

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【2018/08/31 15:09】 | お弁当
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お弁当箱がまた1つ増えました!
2段の竹製のお弁当箱ですが、1段使いもできます(^^)



仕切りも付いてました。



夏休みももうすぐ終わりますね。
今年の夏は本当に暑くて、いつもよりお弁当作りは気を遣うことが多かったです。

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【2018/08/31 10:05】 | お気に入り
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・ピーマンの肉詰め
・きくらげ入り卵焼き
・きゅうりの塩昆布和え
・レンコンのきんぴら
・サラダ
・梨

黒米入りご飯にしました。
刻んで卵焼きに入れたきくらげは、宮城県産の生きくらげです。
レンコンのきんぴらは、ゴボウ・いんげん豆・こんにゃくを一緒に炒めました(^^)

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【2018/08/30 20:44】 | お弁当
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・牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
・ちくわのウラ巻き
・きゅうりのキューちゃん入り卵焼き
・チーズ
・サラダ
・みかん

牛肉とピーマンのオイスターソース炒めは濃い味にしたかったので、しょう油ではなく焼肉のタレを足しました。
ちくわのウラ巻きは、青じそと梅肉でさっぱり味に(^^)

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【2018/08/29 18:14】 | お弁当
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・2色そぼろ
・野菜天ぷら
・ししとうの煮びたし
・小松菜のお浸し
・チーズ
・サラダ
・シャインマスカット

2色そぼろは、鶏ミンチそぼろと卵そぼろです。
シャインマスカットは山梨産で頂いたもの!
パリッとした歯ごたえで、上品な甘みと香りがします(^^)

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【2018/08/28 17:13】 | お弁当
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・唐揚げ
・ちくわチーズ
・枝豆
・サラダ
・梨

ご飯は間に海苔、上に菜めしのふりかけとつぼ漬けをのせて色を見たら!
茶色、白、緑の中にプチトマトの赤だけが目立ったお弁当になってました(^^;)

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【2018/08/27 22:21】 | お弁当
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・ハンバーグ
・枝豆
・ハムカップ卵
・そうめんカボチャのおかかポン酢
・プチトマト
・葡萄

ご飯にはたらこふりかけを!
ハンバーグにケチャップをかけたら出来上がりです(^^)

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【2018/08/25 07:42】 | お弁当
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・塩鮭
・カボチャ茶巾
・青じそ入り卵焼き
・チーズ
・サラダ
・シャインマスカット

塩鮭がご飯にうもれてしまった(^^;)
ご飯は間にかつお節、上に昆布の佃煮と白ごまをのせました。
皮ごと食べられるシャインマスカット、美味しいですね!

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【2018/08/24 13:05】 | お弁当
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・焼きビーフン
・おにぎり
・じゃがいもチーズ
・きゅうりポン酢
・桜えび入り卵焼き
・サラダ
・みかん

焼きビーフンは、豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン・しめじを入れました。
じゃがいもチーズは、ブラックペッパーをアクセントに!
この季節にみかん?!と思いながら、好きな果物なので買ってしまいました(^^)

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【2018/08/23 22:01】 | お弁当
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・豚カツ
・じゃがバター
・しめじの卵炒め
・チーズ
・マンゴー
・サラダ

豚カツなので、サラダはキャベツの千切りにしました(^^)
冷凍マンゴーを入れて出来上がり!

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【2018/08/22 12:42】 | お弁当
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