子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・鶏むね肉のケチャップ煮
・タラコとじゃがいものサラダ
・サラダ
・ゆで卵
・マスカット

スープポットの中は、鶏皮とキャベツのお味噌汁です。
ご飯にゆかりと昆布の佃煮をそえて出来上がり。
皮ごと食べられるマスカット、甘くてシャキシャキの食感が気に入っています(^^)

ししとうの苗を買いました。



プランターの隅にひまわりの芽を見つけたので、ししとうの間に植えました。

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【2018/04/18 16:48】 | お弁当
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・高菜チャーハン
・豚肉の甘酢炒め
・白菜の塩昆布和え
・チーズ
・サラダ
・苺

スープポットの中は、エノキととろろのお味噌汁です。
豚肉の甘酢炒めは、前の日に豚肉を、お酒・しょう油・生姜に漬けておきます。
朝、片栗粉をつけてから焼き、甘酢で炒め白ごまをふって出来上がりです(^^)

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【2018/04/17 13:55】 | お弁当
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・唐揚げ
・クリームチーズ
・サラダ
・マスカット
・ハムカップ卵

スープポットの中は、豆腐とわかめのお味噌汁です。
ご飯は2種類、白ご飯にしば漬け・タラコの混ぜご飯にしました(^^)

昨日の夕ご飯の一品、頂いた筍を使って。



筍・こんにゃく・シーチキンのサテトム炒めです。

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【2018/04/16 14:24】 | お弁当
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・牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
・マカロニのチーズ焼き
・小松菜の胡麻和え
・シーチキン
・サラダ
・りんご

スープポットの中は、豆苗と海苔のお味噌汁です。
ご飯には、しょう油で煮たじゃことゆかりふりかけをのせました。

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【2018/04/15 14:37】 | お弁当
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・春の煮物
・ハンバーグ
・ゆで卵
・クリームチーズ
・サラダ
・苺

スープポットの中は、大根とあげのお味噌汁です。
春の煮物は、筍・ゼンマイ・わかめ、木の芽を飾りました。
ご飯には、鮭ふりかけとしば漬けを(^^)

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【2018/04/14 17:45】 | お弁当
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