子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・ちらし寿司
・マグロの漬け
・新生姜
・ちくわキュウリ
・チーズ
・サラダ
・りんごゼリー

ちらし寿司に、青じそ・刻み海苔・白ごま・梅干し・花型の薄焼き卵を飾り、マグロの漬けをのせました。
わさびと保冷剤を入れて出来上がりです!
ゼリーも凍らせて保冷剤の役目に(^^)

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【2018/06/14 16:13】 | お弁当
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・ズッキーニと人参の豚肉巻き
・青のり入り卵焼き
・青じそのごま油和え
・チーズ
・サラダ
・スイカと葡萄

ズッキーニと人参の豚肉巻きは、甘味噌味です。
ベランダで青じそがたくさんできているので、青じそのごま油和えと、ご飯の上にのせた青じそのしょう油漬けを作りました(^^)

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【2018/06/13 11:33】 | お弁当
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・鶏肉のマリネ焼き
・ズッキーニ入りオムレツ
・ししとうの煮浸し
・チーズ
・サラダ
・スイカ

鶏肉のマリネ焼きは鶏肉を、バルサミコ酢・はちみつに半日漬け、塩こしょうをしオリーブ油で焼きました。
ズッキーニのオムレツは、パルメザンチーズを卵に混ぜています。
黄色と緑色のズッキーニを入れたのですが、黄色はわかりにくいですね(^^;)

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【2018/06/12 15:49】 | お弁当
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・炊き込みご飯
・高菜
・黒ごま入り卵焼き
・焼き鮭
・きゅうりのポン酢和え
・ししとうのしょう油炒め
・チーズ
・人参とレーズンのマリネ
・サラダ
・葡萄

炊き込みご飯は、鶏肉・こんにゃく・人参・エノキを入れました。
ベランダの木の芽を飾って出来上がり(^^)

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【2018/06/11 14:44】 | お弁当
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・ハンバーグ
・ゆで卵
・ハム
・チーズ
・ヤングコーン
・サラダ
・冷凍みかん

ご飯は間に海苔を入れ、上はあかりふりかけです。
ヤングコーンの茹で加減が難しいなぁ(^^;)

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【2018/06/10 16:07】 | お弁当
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