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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・ハヤシライス(牛肉、玉ねぎ、ブナピー、トマトなど)
・サラダ(カマンベールチーズ付き)

スープポットの中はこんな感じです


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【2014/09/19 21:37】 | お弁当
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秋ですね
そこで今日のおにぎりは栗をイメージして作りました。

・おにぎり(しそ風味のしょう油、ゴマ)
・ウィンナー
・卵焼き
・茄子の甘味噌付け
・サラダ

下の子には栗とわかってもらえず、主人には富士山と言われました
残念…

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【2014/09/18 19:15】 | お弁当
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・ドライカレー(ひき肉、玉ねぎ、人参、茄子、レーズン)
・ゆで卵
・サラダ
・エノキとトマトのマリネ

ドライカレーは、辛いのが苦手な上の子にも大丈夫なようレーズンを入れて甘さをプラスしました。
市販のカレーを使うので、私にも簡単にできます

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【2014/09/17 22:33】 | お弁当
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・かやくご飯(椎茸、人参、アゲ、こんにゃく、エノキ)
・たくあん
・ミートボール
・卵焼き
・蓮根のバルサミコ酢和え
・サラダ

かやくご飯にしようと思ったのが夜
ゴボウがなく物足りなかったのでエノキを入れました。

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【2014/09/16 18:56】 | お弁当
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・ちりめん山椒(ご飯の間)
・味噌焼きの豚肉
・サラダ(ベビーリーフ、キュウリ、トマト)
・たくあん、茄子の浅漬け
・野菜の天ぷら

今日のお弁当作りは1人分だけでした。
それで、ラクラク丼弁当です


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【2014/09/15 18:20】 | お弁当
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・おかかご飯
・蓮根のはさみ焼き
・焼き肉
・アラビアータのパスタ
・サラダ(キャベツ、キュウリ、トマト、カニカマ、星の人参とスライスチーズ)

ショートパスタの名前が、フジッリ。
クルクルとした螺旋状の形が可愛いのと、ソースに絡みやすいところが気にいっています

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【2014/09/14 17:36】 | お弁当
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久しぶりに国旗弁当です。
赤はカニカマ、青は茄子の浅漬け、白の星はゆで卵の白身です。

・ピーマンの肉詰め
・野菜の天ぷら
・煮物(高野豆腐、椎茸、人参、三度豆)
・サラダ(ハム、キャベツ、キュウリ、トマト
・ゆで卵

「また始まったの」と子どもに聞かれました。
うーん、何となく作りたくなったからで
「気が向いたときに作るわ」と言っておきました。

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【2014/09/13 21:17】 | お弁当
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・ビーフン
(具は、豚肉、人参、ネギ、キャベツ、キクラゲ)
・おにぎり
(炭水化物に炭水化物 W )
・ハーブ塩の卵焼き
・サンド豆のお浸し
・枝豆
・サラダ

ビーフンもお弁当作りをラクにしてくれるメニューの1つです
夜に炒めたい具を切っておきます。
朝、ボーッとしながらでも出来ます



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【2014/09/12 20:05】 | お弁当
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食パンを焼きます。
今日は5枚切りです
半分にカットして、具を入れるためのポケットを作ります。



・ゆで卵、胡椒、マヨネーズ
・ゆで卵、胡椒、ケチャップ
(マヨネーズ嫌いの下の子よう)
・キャベツ、豆苗、カリカリベーコン
・唐揚げ
・枝豆
・とまと

コーンスープ付きです
ケチャップ入り卵サンドが美味しかったと言ってくれました。


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【2014/09/11 20:02】 | お弁当
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・おにぎり3種類
(コーン、昆布、梅干しと青じそ)
・豚の生姜焼き
・茄子のぽん酢和え
・大根の田楽味噌
・ちくわのオクラ詰め
・サラダ

コーンのおにぎりは、ポロポロと崩れ食べにくいと言われました

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【2014/09/10 19:13】 | お弁当
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