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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。
フキとワカメの炊き合わせを頂きました。



フキの食感、春の味、美味しかったです。



今日のメインは豚カツです。

ハーブ塩とコショウで下味をつけ、衣のパン粉は、油の吸収を少なくするため、細かいものを薄くつけるようにしています。

豚カツには、シャキシャキキャベツが合いますね



お味噌汁は、人参とエノキにしました。


もうひとつ、春です。



ヒヤシンス、咲くのが楽しみです


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【2015/02/21 19:30】 | お家ごはん
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