今日は、夕方から雨が降るとのこと
雨の日は、洗濯物が乾かないし…と、何かとマイナスが多かったのですが、雨水タンクを設置してからは、雨の日が楽しくなりました。
１００リットル入り、野菜や花の水やりに使っています。
野菜や花を育てておられる人は、節水になり、お勧めです
トウモロコシの茹で方について
カナダ出身の友人は、塩ではなく、牛乳を入れて、トウモロコシを茹でます。
優しい味になり、この茹で方もありです。
ウチでは、牛乳を入れて茹でたときは『カナダ茹で』と、呼んでいます
雨の日は、洗濯物が乾かないし…と、何かとマイナスが多かったのですが、雨水タンクを設置してからは、雨の日が楽しくなりました。
１００リットル入り、野菜や花の水やりに使っています。
野菜や花を育てておられる人は、節水になり、お勧めです
トウモロコシの茹で方について
カナダ出身の友人は、塩ではなく、牛乳を入れて、トウモロコシを茹でます。
優しい味になり、この茹で方もありです。
ウチでは、牛乳を入れて茹でたときは『カナダ茹で』と、呼んでいます
・くるくるおにぎり
・サラダ
・ササミとししとうとキノコミックスのポン酢煮
・チーズ入りちくわのケチャップ炒め
・枝豆
・葡萄とりんごと黄桃
くるくるおにぎりの具は ①たらこ・キュウリ・青じそ ②カツオ節・キュウリ・梅干し です。
チーズ入りちくわは、ちくわにチーズを入れ、オリーブ油で炒めてから、ケチャップとしょう油を絡め、パセリを散らします。
枝豆は、湯がかず、味が濃くなる焼き枝豆にしています
引き出しを整理していて、上の子のリコーダーケースをみつけました。
懐かしい
上の子が好みの布をいくつか選らんでから、色合わせしたなぁ～。
ネットに入れ、何度も洗濯機で洗っているので、触り心地がこなれた感じになっています
今年も、日よけに『フウセンカズラ』を植えています。
白い小さな花が咲きはじめました
懐かしい
上の子が好みの布をいくつか選らんでから、色合わせしたなぁ～。
ネットに入れ、何度も洗濯機で洗っているので、触り心地がこなれた感じになっています
今年も、日よけに『フウセンカズラ』を植えています。
白い小さな花が咲きはじめました
その後、さとうきびは、すくすくと育っています
根元から
さとうきびを、もらってきた下の子は「亜熱帯の植物は成長が速いんやー」と、驚いています
さつまいもも、元気です。
今日の収穫です。
根元から
さとうきびを、もらってきた下の子は「亜熱帯の植物は成長が速いんやー」と、驚いています
さつまいもも、元気です。
今日の収穫です。
・ウィンナーサンド
・豚カツサンド
レタス、マッシュポテトの上に、ウィンナーにはピザソースを、豚カツにはトンカツソースをかけました。
植物の葉で編んである入れ物、いくつか持っています。
その中に、今日のサンドイッチがぴったり入るものがありました
・コーンスープ
・スイカとアメリカンチェリー
お弁当をパンにした日、朝ご飯は、パン以外のものと、バランスを考えて出しています。
今朝は、そうめんにしました。
これからの季節、いろいろアレンジもできるそうめんは、便利です
前に「卵そぼろのときは、スプーンを入れて。めっちゃ食べにくいねん」と 下の子に言われました。
お弁当作ってるときも、ポロポロと落ちないようスプーンで入れてるんだから、食べるときは、いるわー
・黒ごまのせ 卵そぼろご飯
・豚の生姜焼き
・ししとうとジャコのしょう油炒め
・カボチャのチーズ焼き
・人参しりしり
・サラダ
・スイカと葡萄
人参しりしりは、スライサーでついた人参をシーチキンで炒め、麺つゆで味付けと、簡単にできます。
トマトが順番に
今年は、たくさんトマトができそうです
下の子に言われました。お弁当作ってるときも、ポロポロと落ちないようスプーンで入れてるんだから、食べるときは、いるわー
・黒ごまのせ 卵そぼろご飯
・豚の生姜焼き
・ししとうとジャコのしょう油炒め
・カボチャのチーズ焼き
・人参しりしり
・サラダ
・スイカと葡萄
人参しりしりは、スライサーでついた人参をシーチキンで炒め、麺つゆで味付けと、簡単にできます。
トマトが順番に
今年は、たくさんトマトができそうです
・煮込みハンバーグ
・かまぼこ
・アスパラの卵炒め
・サラダ
・スイカ
たらこご飯です。
焼きたらこを潰し、ご飯に混ぜました。
炎のような鮮やかさに惹かれ、買いました
ケイトウです。
別名 『鶏頭』と書いてありました
なるほど
・牛肉と万願寺とうがらしの 甘味噌炒め
・蓮根と人参とコンニャクのきんぴら
・ネギ入り卵焼き
・サラダ
・スイカ
暑くなったら、ご飯に梅干しがいいですね
朝顔が大きくなってきました。
来月には、日よけになるくらい育っていてほしいです
・おにぎり
・鮭のマリネ
・煮物
・サラダ
・リンゴとさくらんぼ
おにぎりは ①ゆかり若芽 ②梅干し ③カツオと卵そぼろ ④とろろ昆布 です
鮭のマリネは、生鮭に塩をし、少しおいてから、片栗粉をまぶして揚げ、マリネの漬け汁に入れました。
マリネの漬け汁、今回はポン酢を使い、砂糖・酢 を足し、好みの味に
野菜は、水にさらした玉ねぎ・ピーマン・人参 です。
あっ
小さなゴウヤ、発見
・ホットサンドイッチ２種類
・ゆで卵
・じゃがバター
・サラダ
・苺
・カボチャスープ
ホットサンドイッチの具は、①焼きそば ②ハム・クリームチーズ・ズッキーニ です。
ズッキーニは、オリーブ油で炒め、塩コショウしました。