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ご飯、趣味のパッチワーク、ベランダ菜園・ガーデニング、その他 気になったもののブログです。
先日買った『SAPURI』、セミドライ チェリートマトのオイル漬けを使って、夕ご飯にパスタを作りました(^-^)



湯がいたブロッコリーとトマト、イタリアンカラーのパスタができあがりました🇮🇹

さぁ、赤ワインとともに ( ^ ^ )/■

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【2016/02/07 20:20】 | お家ごはん
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「今日は食べやすく少なめにして」との、リクエストでした。



・おにぎり
・ウィンナー
・ネギ入り卵焼き
・クリームチーズ
・サラダ
・リンゴのシナモンバター炒め

スープポットの中は、豚肉・人参・えのき・蒟蒻の 豚汁です。

2種類のおにぎりは、梅カツオ と ザーサイ です。

ザーサイは、刻んでからご飯に混ぜてみました。

風味のいいおにぎりができました(^_^)v

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【2016/02/06 21:22】 | お弁当
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毎年、この時期になると『ぽんかん』を頂きます。



今年も、香りがよく甘くてみずみずしいです。

写真の左下の『SAPURI』、セミドライ チェリートマトのオイル漬けは、パスタに使おうと今日買ったもので、一緒に撮りました(^-^)

もう一つ、この時期になると、お店でたくさん目につく「頑張れお菓子」がありますね!



受験生の子にお菓子だと、重くならなずプレゼントできるところがいいですね。

日本の企業努力、凄いですo(^_^)o

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【2016/02/05 22:18】 | お気に入り
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冷蔵庫に残っている野菜を使って、久しぶりに『ミネストローネ』を作りました。



玉ネギ・人参・セロリ・キャベツ・じゃがいも、そして、ベーコン・ホールトマト缶 です!

『ミネストローネ』は、元気をもらえるスープだなぁと、思います(o^^o)


今朝、見つけたカエルの置物の姿です。



水の中にいるように見えるカエルですが、よく見てください。

水が凍っているんですー((((;゚Д゚)))))))

寒そうだー!(◎_◎;)

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【2016/02/04 21:59】 | お家ごはん
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ベランダ菜園の『ルッコラ』です(^^)



今日の夕ご飯のサラダの主役は、この『ルッコラ』になりました。

そして、節分と言えば『鰯』と『恵方巻き』です。



お味噌汁は、茄子・しめじ・えのき・麩 です。

混ぜたら出来上がりの、納豆 + メカブ の ネバネバ和え も、そえて!

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【2016/02/03 20:26】 | ガーデニング
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・甘酢ミートボール
・さつまいものレモン煮
・オクラ入り卵焼き
・サラダ
・みかん

スープポットの中は、わかめと白菜のお味噌汁です。

寝坊したので、青じそのしょう油漬けはおにぎりではなく、ご飯の上に広げました(笑)

オクラ入り卵焼きは、オクラを先に茹でてから巻きました。

切ると、オクラの断面がキレイに出て嬉しかったです(o^^o)

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【2016/02/02 17:29】 | お弁当
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・タコご飯
・薄切り牛肉の漬け焼き
・きのこミックスのマリネ
・チーズ
・パストラミの鶏ハム
・サラダ
・リンゴ

スープポットの中は、わかめと麩のお味噌汁です。

久しぶりのタコご飯、2合の洗った白米に、お酒・昆布茶・しょう油・生姜、目盛りまで水を入れ、ぶつ切りにしたタコを上におき、炊きます!

トマトの話です🍅



『房どりトマトうれし野』よく買っています(^^)

ツヤツヤしたトマトがキレイに並んでいるのは、芸術的です。



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【2016/02/01 11:27】 | お弁当
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