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ご飯、趣味のパッチワーク、ベランダ菜園・ガーデニング、その他 気になったもののブログです。


・ピーマンの肉詰め
・かぼちゃの煮物
・サラダ
・黄桃とパイナップルとリンゴ

ご飯の上には彩りを考えて、黒ごまとタクアンをのせました(^^)
ピーマンの肉詰めは、合挽きミンチに、ミジン切りにした玉ねぎ・塩こしょう・卵が入っています。
表面に焼き色をつけてから、お酒・砂糖・しょう油で煮ています。

今日は、玉ねぎを干しました。



30個ほどこの干し方で、小さいものはネットに入れました!

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【2016/05/25 18:07】 | お弁当
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