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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・カシューナッツ入りつくねの照り焼き
・ツナ入りオムレツ
・ジャガバター
・人参のナムル
・サラダ
・みかん

カシューナッツ入りつくねの照り焼きは、鶏ミンチに、砕いたカシューナッツ・こしょうを混ぜ、ごま油で表面を焼き、ヨシダソース・お酒・しょう油で煮詰め、最後に水溶き片栗粉を回し入れました。
カシューナッツが鶏肉に合うと聞き、作ってみたのですが、どうだったかなぁ?!
下の子は全く気付かず食べてそうだわ(^^;)

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【2016/11/07 17:13】 | お弁当
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