ベランダで育てているズッキーニに花が咲きました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
・ズッキーニの花と茄子のトマト煮
・ゆで卵
・ほうれん草のポン酢おかか和え
・カマンベールチーズ
・サラダ
・スイカ
ズッキーニの花、とても美味しいです！
先日は天ぷらに、今日は肉詰めにしトマトピューレで煮込みました。
ズッキーニ、２苗植えたんですが、花を食べるため増やしてもいいなぁって思っています(^^)
・ズッキーニの花と茄子のトマト煮
・ゆで卵
・ほうれん草のポン酢おかか和え
・カマンベールチーズ
・サラダ
・スイカ
ズッキーニの花、とても美味しいです！
先日は天ぷらに、今日は肉詰めにしトマトピューレで煮込みました。
ズッキーニ、２苗植えたんですが、花を食べるため増やしてもいいなぁって思っています(^^)
・照り焼きつくね
・ピーマンとじゃこのしょう油炒め
・きゅうりの梅肉おかか和え
・トマトと紫玉ねぎの和風マリネ
・チーズ
・サラダ
・りんご
照り焼きつくねは、ネギとしめじを入れました。
お酒・砂糖・しょう油・片栗粉を混ぜ合わせたタレを絡めています。
トマトと紫玉ねぎの和風マリネは、青じそドレッシングで和風に(^^)
・玉ねぎの葉の牛肉巻き
・焼き茄子の甘味噌付け
・人参とレーズンのマリネ
・チーズ
・サラダ
・りんごとマンゴー
玉ねぎの葉を牛肉で巻き、塩コショウし、お酒・ニンニク漬けしょう油で焼きました。
葉が倒れた玉ねぎから収穫しています。
今日は８個、収穫しました。
玉ねぎの葉がたくさんあります。
ねぎ焼きにしたり細い部分は刻みネギにしたり、できるだけ捨てないようにと思っています٩(^‿^)۶
『フットラック ライト』が当たりました！
こんなトラベルグッズがあるんですね。
今度、飛行機に乗るときは試してみたいと思ってきます(^^)
４月にホームステイに来ていた子達に頂いたものの写真！
これが、オーストラリアの朝ご飯で食べるものだそうです。
中はこんな感じです。
クッキーみたいな食感
めっちゃ甘いポン菓子みたいでした。
こんなトラベルグッズがあるんですね。
今度、飛行機に乗るときは試してみたいと思ってきます(^^)
４月にホームステイに来ていた子達に頂いたものの写真！
これが、オーストラリアの朝ご飯で食べるものだそうです。
中はこんな感じです。
クッキーみたいな食感
めっちゃ甘いポン菓子みたいでした。
海苔でくるくると巻いてみました(^^)
・海苔巻き
・たくあん
・マッシュポテト
・チーズ
・サラダ
・りんごとマンゴー
海苔巻きは
①肉そぼろ・卵そぼろ・三度豆のごま和え
②豚カツ・青じそ・はちみつ梅・豚カツソース
③きゅうり・塩昆布・白ごま・ごま油
ベランダにかたつむりがいました。
かたつむりは害虫なんですね。
ナメクジも害虫…、殻があるとないとで見た目も扱いも差がありますね(-_-;)
・海苔巻き
・たくあん
・マッシュポテト
・チーズ
・サラダ
・りんごとマンゴー
海苔巻きは
①肉そぼろ・卵そぼろ・三度豆のごま和え
②豚カツ・青じそ・はちみつ梅・豚カツソース
③きゅうり・塩昆布・白ごま・ごま油
ベランダにかたつむりがいました。
かたつむりは害虫なんですね。
ナメクジも害虫…、殻があるとないとで見た目も扱いも差がありますね(-_-;)
・ピーマンの肉詰め
・ウィンナー
・ゆで卵
・じゃがいも
・きゅうりのポン酢あえ
・サラダ
・アメリカンチェリー
アメリカンチェリーが出始めました。
濃い赤が鮮やかですね。
ご飯は、ゆかりとベランダで育てている山椒の葉をおきました。
山椒の葉は今が食べごろ！
葉に触れるだけでいい香りがします(^^)
コッペパンをカットせずサンドイッチを作ってみました。
軽く焼いてからバターをぬり、具材をおいていきます。
・ハンバーグ
・卵焼き
・チーズ
・紫玉ねぎのマリネ
・レタス
・トマト
・きゅうり
ラップで包むのですが、これがなかなか難しい…。
ってことは、食べにくいかも(>_<)
カフェ・オ・レとバナナのシナモンソテーを入れて、お弁当の出来上がり(^^)
ミニバラが咲きました。
買ってきたときより、花の色が鮮やかになったような気がします！
軽く焼いてからバターをぬり、具材をおいていきます。
・ハンバーグ
・卵焼き
・チーズ
・紫玉ねぎのマリネ
・レタス
・トマト
・きゅうり
ラップで包むのですが、これがなかなか難しい…。
ってことは、食べにくいかも(>_<)
カフェ・オ・レとバナナのシナモンソテーを入れて、お弁当の出来上がり(^^)
ミニバラが咲きました。
買ってきたときより、花の色が鮮やかになったような気がします！
・シーフードの焼きビーフン
・ハムカップ卵
・サラダ
・苺
シーフードの焼きビーフンは、シーフードミックス・人参・ピーマン・白菜・しめじが入っています。
最後にごま油を少し入れ香りよくしました。
ご飯には、奈良漬けをのせました！
この奈良漬け、よく漬かっていてるので味が濃く夏のお弁当向きです。
今日の豚カツはロースではなく、ヘレにしました。
・豚のヘレカツ
・カニカマ入り卵炒め
・レンコンの酢漬け
・絹さや
・トマト
・苺
ヘレの方がヘルシー、女性向きですね(^^)
柔らかくカラッと揚がってよかった！
朝顔とフウセンカズラの芽が出ました。
西日を遮り、涼しく夏を過ごせるグリーンカーテンに成長しますように！
・豚のヘレカツ
・カニカマ入り卵炒め
・レンコンの酢漬け
・絹さや
・トマト
・苺
ヘレの方がヘルシー、女性向きですね(^^)
柔らかくカラッと揚がってよかった！
朝顔とフウセンカズラの芽が出ました。
西日を遮り、涼しく夏を過ごせるグリーンカーテンに成長しますように！
チャイブの花が満開です。
種が欲しいと言われて、今年はたくさん花を咲かせています。
葉の先端に咲いた紫の花が風に揺れ、涼しげです(^^)
苺は次々、赤くなってきました。
１０個くらいですが、毎日の収穫が楽しみです。
イランのお土産②甘いもの！
砂糖バー『ナボット』というそうです。
チャイと一緒に頂くのですが、風邪気味のときに食べたりもするそうです。
カラフルな色のチョコレート❤️
コーヒー・バニラ・ピスタチオ・ストロベリー・オレンジ・ココナッツ味がありました。
種が欲しいと言われて、今年はたくさん花を咲かせています。
葉の先端に咲いた紫の花が風に揺れ、涼しげです(^^)
苺は次々、赤くなってきました。
１０個くらいですが、毎日の収穫が楽しみです。
イランのお土産②甘いもの！
砂糖バー『ナボット』というそうです。
チャイと一緒に頂くのですが、風邪気味のときに食べたりもするそうです。
カラフルな色のチョコレート❤️
コーヒー・バニラ・ピスタチオ・ストロベリー・オレンジ・ココナッツ味がありました。