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子どもの 『お弁当作り』 が主で + 趣味の 『パッチワーク』 や 『ベランダ菜園・ガーデニング』 のブログです。


・鶏つくねの照り焼き
・蕪の葉のごま和え
・じゃこ入り卵焼き
・クリームチーズ
・人参とレーズンのサラダ
・みかん

スープポットの中は、わかめとネギのお味噌汁です。
鶏つくねの照り焼きは、鶏ミンチ・ネギ・生姜・卵・片栗粉を混ぜ合わせ、形を整えごま油で表面を焼いてから、しょう油・お酒・砂糖で照り焼きにしました。

今日は頂いた『日野菜』を刻み、一夜漬けを作りました。
『日野菜』は、お漬物の他に食べ方があるのかなぁと考えながら刻んでいました。
レシピ、探してみようっと(´∀`*)

↓一日一回クリックしていただければとってもうれしいです。





【2016/11/24 14:31】 | お弁当
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